Chokoladekage med rødbeder:
Opskriften er fra Isaballes 06/2015:
175 g smør, 250 g rørsukker, 3 æg, 100 g mørk chokolade, 3 spsk kakao, 200 g skrællet rødbede, 200 g hvedemel og 3 tsk bagepulver
Tænd ovnen på 175 grader. Pisk sukker og smør godt sammen, og tilsæt et æg af gangen. Riv chokoladen, og rør den og kakao i dejen. Riv rødbederne fint, og kom dem i dejen. Bland med og bagepulver, og vend det i dejen. Fyld dejen i 2 bageforme på hver 950 ml, der er beklædt med bagepapir. Bag kagerne i midt i ovnen i ca 40 minutter.
Den har vi ikke prøvet at lave,kan forestille mig den har en flot farve indeni:0)
SvarSletNej den er faktisk ikke rød indeni - og smager heller ikke rigtig af rødbede - heldigvis for så var den nok ikke faldet i god jord:-)
SletTil gengæld er rødbeden med til at gøre den lettere svampet - så at sige:-)