lørdag den 30. november 2013

Skøn æblekage...

Som lovet i mandags kommer her opskriften på den skønne æblekage, vi nød i søndags. Den kan sagtens serveres lun med cremefraiche eller is, men smager også godt kold og kan holde i flere dage - hvis den får lov:-)


Den hedder Åses æblekage og er fra Familie Journalen (en gang i efteråret 2013)

125 g sukker, 125 g smør, 1 tsk bagepulver, 1 tsk vaniljesukker, 125 g hvedemel, 2 æg, ½ dl mælk, 3-4 æbler, sukker, kanel

Rør smør og sukker let og luftig. Pisk æggene. Bland bagepulver, vaniljesukker og mel og rør det i smørret skiftevis med de piskede æg og mælken. Kom dejen i en form på ca. 22 cm i diameter. Skræl æblerne, fjern kernehuset og skær æblerne i både. Stik æbleskiverne ned i dejen og drys med sukker og kanel. Bag kagen midt i ovnen ved 180 grader i 20-30 minutter. Prøv med en kødnål, om kagen er gennembagt. Lad kagen køle lidt af på en rist og server den nybagt.

fredag den 29. november 2013

Pakkekalender .... tjek

I går aftes fik jeg pakket de allersidste pakker ind. 72 stk. er nu klar til at komme i julesokkerne gennem december måned.

I år har jeg "snydt" lidt. Halvdelen af pakkerne kommer fra Lego julekalendere, henholdsvis star wars og city. Resten er ting til panelhus, strømper, bøger, deo (de store), jumbobøger, mindre spil, vaskeklude med motiv og flere bøger.

Jeg har ikke gjort noget ud af indpakningen i år. De skal jo ikke ligge fremme som tidligere.

Men sådan ser 72 små gaver ud:




torsdag den 28. november 2013

Produktion af julepynt #2

I går fik jeg produceret den første af flere rensdyr ophæng. I det sødeste papir fra Panduro Hobby. Selve rensdyret er fra et tillæg Hendes Verden nr. 44/2013. Jeg har brugt lidt anderledes end tænkt i bladet, hvor det er pynt på pakker. Rensdyrene måler ca.13 cm fra top til tå.


Jeg synes, papiret er skønt. Ikke for julet, men alligevel:


Og så var jeg desværre ikke lige opmærksom på, at der var op og ned på papiret. Så julegaverne vender forkert. Eller de er faldet ud af julemandens kane og på vej mod jorden, som mindstemanden siger:-)

onsdag den 27. november 2013

Julelys ... tjek

Så kan vi strege julebelysningen af to-do listen. Der er indkøbt nyt net til det lille træ, vi flyttede ned til indkørslen i sommers. Det er dog lidt svært at se lyset - i høj solskin - også selv om jeg har sat timeren ud af spil og tændt lyset.





 

Kæderne er skiftet på hjerterne. De gamle var af samme princip - batterier og tidsindstilling, men var måske købt for billig, for de fungerede ikke rigtig. Det gør de nye og noget dyrere forhåbentlig.



Lystræerne er sat i krukkerne ved fordøren. Jeg plejer at lægge mos i krukkerne, men i år får lyngene lov til at blive. De er stadig kønne at se på. Til gengæld fjerner jeg nok græskarene i løbet af nogle dage. De hører ikke julen til. Og så overvejer vi, om vi skal fjerne fluenet døren, som vi plejer om vinteren. Eller om den skal blive og være værn mod katte, når vi trænger til lidt luft i huset.

 

 

 
Og har bænken fået selskab af nogle planter med bær - jeg husker ikke navnet - men det gør dem jo ikke mindre julede. Jeg håber, lanterne kan klare en vinter mere, men de synger på sidste vers - træet er ved at rådne helt væk.
 



 
 
 

tirsdag den 26. november 2013

Simpel adventskrans..

Her i huset er vi mere til olielamper end stearinlys. Noget der kom, da den ældste var lille og muligvis ikke kunne tåle røgen af stearin, ren stearin eller ej. Det blev aldrig rigtigt undersøgt til bunds.

Men olielamperne har holdt ved. Vi hygger naturligvis også med stearinlys, men olielamperne er tændt, fra vi kommer hjem, til vi går i seng. Der ryger nogle liter lampeolie på den konto.

Jeg har altid haft svært ved at finde pæne (neutrale) olielamper. Så i stedet har jeg købt forskellige flasker - jeg kan stadig finde på at købe en saftevand, blot fordi flasken er pæn. Og så hælde indholdet direkte ud, fordi det ikke er noget, jeg syntes, mine børn skal udsættes for.

Jeg har derudover fundet forskellige indsatser til væger, som jeg genbruger og blot køber nye væger til. På den måde kan jeg altid trylle en olielampe frem.

Og sådan er vores adventskrans anno 2013 blevet til.



Jeg har været i gemmerne og fundet nogle forskellige flasker. Har i dag et mindre (okay større....stort) lager af forskellige flasker.

 

Hjerterne er lavet i dukkeler den anden dag. Numrene er lavet i sort selvklæbende folie.


Og waula - simpel adventskrans anno 2013

 

Eller den kan pyntes med store grankogler....

 

Eller glaskugler i blå, grønne, hvide og sølv farver....

 
  

Men den ender nok med at være helt enkelt - i hvert fald i starten af december. Ungerne plejer at pynte med forskellige ting hen af vejen:-) Og jeg fjerner stille og roligt de fleste ting igen.-)




mandag den 25. november 2013

Lego, pandekager og æblekage = søndagshygge....

I går var det s.... koldt uden for. Så når ungerne trænger til at komme ud, er det rigtig godt at have en stor garage/kildesal.

Ungerne har arvet noget rumlego (fra deres far og farbror), hvor nogle dele er limet sammen. Det er blevet til udendørs lego. På denne årstid i garagen og på lunere dage i hele haven. Så bygges der baser overalt, og selv trævåbnene får lov at være med.



For at få varmen bagefter (:-)) stod den på pandekager, is, æblegele og blåbærsirup.




Og lækker hjemmebagt æblekage - opskrift komme en af dagene.



I mens blev de første lys tændt.


Og da det blev mørkere, blev flere lys tændt - ren hygge:-)

søndag den 24. november 2013

Produktion af julepynt #1

I går havde jeg en ide om, at ungerne og jeg skulle producerer julepynt i Silk Clay, Fimo og dukkeler.

Vi har så bare ikke helt den samme opfattelse af, hvad julepynt er. Men hvad - de hyggede sig med at lave alt muligt.





Et par flyvere blev det også til....




 
Og da vi sluttede, forlod ungerne ret hurtigt bordet, og jeg stod tilbage med oprydningen. Der må være gået noget galt i deres opdragelse......
 

Men de syntes, det var sjovere at tage slikskålen med ind i stuen og se en film.

lørdag den 23. november 2013

Har man sagt A, må man sy B....

Jeg fandt for nogen tid siden en trøje i mandens skab. Da jeg spurgte, om han brugte den, var svaret, at han ikke umiddelbart mente, det var hans trøje.



 Det tog jeg som et nej, og klippede den straks op til ærmer til trøjer til de to mindste.

Og så gjorde jeg den fejl at spøge, hvad farve forside og bagside skulle have. Og jeg gav dem flere forskellige farver som valg.

Og når man har sagt A, ja så må man jo sige B og respektere valget. Midtermanden mente, at forsiden skulle være blå, nærmest turkis og bagsiden grå.

Hvorfor? Ja, så var den nemmere at vide, hvordan den skulle vende. Og sådan blev det. Jeg har så lagt den op med en rød siksak stikning for at skabe lidt sammenhæng med ærmerne.

Han er glad for den og den lidt høje hals, og det er jo det vigtigste.

Og jeg - ja jeg skal huske kun at spørge, når jeg virkelig mener det. Eller give færre valgmuligheder.

 

Lidt svær at se i det dårlige lys - men ikke en farvesammensætning, der lå mig tættest:-)