Den varme sommer har desværre gjort høsten i køkkenhaven minimal.
Især majs og hindbær har haft det varmt, og vi har med vilje ikke vandet, da vi slet ikke vil kunne følge med varmen. Så det vil være spild af vand.
Men de andre bærbuske har givet masser af bær, ligesom solsikkerne er mere end tre meter høje og med store blomster.
Broccoli er vi fået nogle stykker af, men heller ikke kålene har syntes godt om varmen...
Men masser af ribs...
Som er lavet til både ribsmarmelade og ribssaft...
Og også solbærene og solstikkene har der været masser af.
Det er lavet til solbærsaft og solstikmarmelade...
Squash af forskellig art er lige på trapperne, og ungerne tjekker dagligt, om de er klar. Der er nemlig ikke noget bedre end grillet squash...
Vi høster, hvad vi kan, og håber, at de kommende somre er knap så varme og lidt mere våde...
