Køkkenhaven lige nu...

I den forgange, forlængede weekend kom vi et godt stykke videre med udplantning i køkkenhaven.

Cirka en uge senere end sidste år, men taget i betragtning at alle højbede er blevet tømt og fyldt igen de seneste måneder, så er det vist helt okay...

Kålen er blevet dækket til med fiberdug - krydser finger for at det hjælper i år...

Bønnerne har fået et forspring indendøre...

De to højbede med hver sin slags ærter fik også et forspring indendørs. Det er første gang, jeg har gjort det, men bestemt ikke sidste gang...

I højbedet med purløg og ramsløg har ungerne fået lov til at sætte sukkermajs...

Frugtbuskene bugner af frugt - her solbær i modlys...

Manden har i år gjort en dør til drivhuset. Det skulle gerne hjælpe på udbyttet derinde...

Alle jordbærbede blomstrer på livet løs...

Aronia buskene står med masser af blomster...

Jordskokkene fylder godt i det lille højbed...

Nu mangler vi bare at fylde to højbede med jord - der er kørt møg i. Og så er squash og græskar klar til at komme i jorden. Indtil da venter de troligt i deres små potter på terrassen...

Endnu et år er gået...

Og teenageren bliver 15 i dag.

Selv om graderne lige er smuttet over 20 på nuværende tidspunkt - ja så er det faktisk ingenting i forhold til graderne for 15 år siden. Det var ulideligt varmt, da han kom til verden.

Jeg kan faktisk huske at sygeplejerskerne på både fødegang og barselsgang rendte rundt med is vand til mødrene og ventilatorer til stuerne.

Og mændende - ja de sad med de små nede i tv-stuen for der var enten VM eller EM i fodbold....

I går havde vi huset fuld af gæster til grillmad - og vi svedte 😀

Torsdag og fredag var vi i køkkenhaven, hvor vi snart er i mål - det viser jeg en af dagene.

Og i dag - ja da er manden på vagt, mens vi andre laver absolut minimum, når oprydning og opvask er væk...

Elsker at vi bare kan plukke blomster til bordet i haven...

Madplaner uge 22 og 23

Endnu et par ugers madplan er klar. Og så er vejret vist ikke til varme supper mere. Jeg tror, jeg skal på udkig efter nogle kolde supper 😊

uge 22/2017
mandag - frikadeller med kold kartoffelsalat / Mit kokkeri
tirsdag - rugbrød / rester
onsdag - bøf stroganoff *
torsdag - minikødboller på sprøde fladbrød / Karolines børnenes livretter
fredag - stjerneskud, hjemmelavede
lørdag - hjemmelavede kyllingeburgere
søndag - vi griller (kød, kartofler, salat og brød)

uge 23/2017
mandag - pasta og kødsauce med masser af grønti
tirsdag - rugbrød / rester
onsdag - æggekage med kartofler, porre, skinke og ærter *
torsdag - koteletter i fad med ris og grønt
fredag - vi griller (kød, kartofler, salat og brød)
lørdag - lasagne med laks / Karolines børnenes livretter
søndag - rester

Opskrifter markeret med * kan findes her.

Efter nogle opskrifter er der noteret, hvor opskriften kan findes.

Haven lige nu...

Jeg elsker, når gårdspladsen er fuld af blomstrende rhododendron. De kommer heldigvis ikke alle samtidig, så synet holder ved et stykke tid...

Og ved siden af sargentsæblerne i blomst...

En vis herre har taget ved løvefodene, og de er blevet utrolig høje på ingen tid...

Hostaerne ved døren har fået besøg af en lille dame, der vist burde finde en sø...

Syrenerne blomster og fylder haven med skøn duft...

Sargentsæblerne står i fuld blomst, og det varer ikke længe, før det "sner"...

Glimt fra weekenden...

Weekendens højdepunkt var vist i går søndag, hvor de to mindste og en kammerat tog på Sofari 😃

Ikke så langt fra os bor en økologisk svineavler, som har sine grise på friland. Og når der nu var åbent gård, så måtte vi afsted.

Så mens teenageren var til DM i U16 volley sammen med manden, så jeg tog på grise besøg...

Sikkerheden var i top med skønne støvler og heldragter, når grisene skulle klappes...

Det var nu meget hyggeligt, og så sluttede vi lige weekenden af med pandekager og friske jordbær.

Ikke så ringe en weekend, når jeg nu igen ikke var i stand til at komme i haven...

Endelig en skammel...

Jeg har længe ønsket mig en skammel til sofaen i køkkenet. Jeg tilbringer mange timer i den, så i stedet for at bruge en stol, som er for høj, ville en lille skammel være løsningen.

Og det skulle være en mælkeskammel. Efter måneders søgen fandt jeg til sidst en. De er åbenbart ikke lige sådan at få fat i - godt jeg ikke vidste det, da jeg besluttede, at det skulle være sådan en.

Jeg har betrukket den med et pudebetræk fra Ikea, som passer til sofaen, og benene har fået en gang olie, da de mistede glansen efter en grundig tiltrængt rengøring...

Nu er den bare perfekt...

Under stoffet, som var ret kraftigt, lagde jeg flere lag pladevat fra lageret. Den gjorde den lige lidt mere blød...

Sådan så skamlen ud, da jeg fik fingre i den.

Blomsterpark eller...

Bededag tog drengene og jeg i Legoland. Vi har årskort, så det gælder jo om at komme afsted - også selv om manden arbejder.

Det er mange år siden, vi har været der om foråret. De sidste 4-5 år har det vist været i efterårsferien, vi har været afsted.

Så det var dejligt at se, at de også gør noget ud af det om foråret. Mange af tulipanerne var dog på det sidste, men det var ganske kønt.

Vi fik set de nye "høje" huse, og blev ret hurtig enig om, at det er nu ikke noget særligt...

Der blev gået til den i brandbilerne, og drengene blev da også en suveræn vinder i deres omgang.
Det levede de højt på længe 😁

Ombygningen af safari-bilerne var helt klart en forbedring i forhold til tidligere, men den er ungerne altså ved at være for store til 😜

Efter knap 5 timer vendte vi snuden hjemad. Der var "desværre" ikke så mange besøgende, så derfor fik vi gået eller stået for meget i forhold til den siddende ventetid, der normalt er. Og det bryder min ryg sig ikke om - det har jeg så lært til næste gang...