Viser opslag med etiketten høst. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten høst. Vis alle opslag

tirsdag den 17. november 2020

Hønse halloween...

 Nu hvor halloween er ovre, kan græskarene lige så godt blive udnyttet på bedste vis.


Og det bliver de - til sidste nip...



onsdag den 7. oktober 2020

Køkkenhaven lige nu...

På trods af det, der fra starten lignede en dårlig høst med larver i kålene, er der faktisk kål i køkkenhaven. Godt nok skal de yderste blade pilles af, men er der både hvidkål, spidskål og rødkål...




Det ene jordbærbed venter på efterårsferien, så det kan blive tømt. Det har nu udstået sin tjeneste, og så er der dømt sædskifte...


Vi har fået den første (lette) frost, og derfor er squash og græskarplanter frosset væk. Så er det så meget nemmere at finde høsten. Til gengæld fatter jeg ikke, hvor mine almindelige squash er henne. Jeg plantede 6-8 stk., og de kom fint, men der er ingen høst fra dem. Hvilket faktisk er lidt træls, for det er dem, vi allerhelst vil have...


Til gengæld er der mange majs, så det vejer det næsten op. Men også kun næsten...


søndag den 29. september 2019

Så er det, det værd...

Indimellem tænker jeg om arbejdet med køkkenhaven er det, det værd.

Men kun ganske kort - og som regel kun om foråret, hvor der stadig er lang vej til høst.

For køkkenhaven er først og fremmest terapi for mig - og så er det kun skønt, at der også kommer noget godt ud af det.

Og lige nu er det hindbær, blåbær og blommer, der er flest af. Snart begynder vi at snuppe majsene, men først hindbærmarmelade og blommemarmelade...




mandag den 19. august 2019

Ferieglimt...

I ferien var bilen til service, så mindste manden og jeg tilbragte nogle timer i et shoppingscenter i nærheden...



Vi høstede rødløg, og de ligger nu til tørre indenfor, da vejret ikke lige er til det uden for...


Jeg sendte familien på McDonalds og snuppede et par rugbrødsmadder og et afsnit af en serie...


Kattene var dovne, og det har vi også været. Lavet en helt masse ingenting - og det er faktisk sværere end det lyder...


Besøgt venner ved Hvidbjerg Strand (Børkop) og gået med bare tæer i sandet...


Jeg fik samlet et puslespil med 1000 brikker - det skal jeg gøre igen. Det er noget så afslappende...


Vi fik prøvet en masse nye opskrifter - især kage opskrifter...


Men der var også nogle små praktiske ting, så som at fuge ved terrassedøren efter vi fjernede fodlister for at fluenetsdøren kan være der...


fredag den 3. august 2018

Nysgerrige som bare pokker...

Høsten i køkkenhaven er, som tidligere nævnt, mindre end normalt, da vi ikke vander.

Løgene er høstet - nogle enkelte er endnu ikke klar. Til gengæld er der fuld udbytte, for vi har høstet, hvad vi har sat.

Og  selv om vi høster løg hver eneste år - ja, så er de altså bare spændende for nysgerrige katte...




tirsdag den 31. juli 2018

Høst fra køkkenhaven - trods varmen...

Den varme sommer har desværre gjort høsten i køkkenhaven minimal.

Især majs og hindbær har haft det varmt, og vi har med vilje ikke vandet, da vi slet ikke vil kunne følge med varmen. Så det vil være spild af vand.

Men de andre bærbuske har givet masser af bær, ligesom solsikkerne er mere end tre meter høje og med store blomster.


Broccoli er vi fået nogle stykker af, men heller ikke kålene har syntes godt om varmen...


Men masser af ribs...


Som er lavet til både ribsmarmelade og ribssaft...


Og også solbærene og solstikkene har der været masser af.

Det er lavet til solbærsaft og solstikmarmelade...


Squash af forskellig art er lige på trapperne, og ungerne tjekker dagligt, om de er klar. Der er nemlig ikke noget bedre end grillet squash...

Vi høster, hvad vi kan, og håber, at de kommende somre er knap så varme og lidt mere våde...

mandag den 25. juni 2018

Er det kålens år...?

Det tænker jeg - i hvert fald her på matriklen.

De bitte små planter er med lynets hast blevet så store, at det er for sent at sætte net over. Hvis larverne kommer, så er de nu allerede i jorden...

Håber det ikke er tilfældet - for sikke nogle kålplanter 😍

I øverste kasse er det grønkål og blomkål, nederste kasse er det rødkål og hvidkål - og så lige en enkelt grønkålsplante af en eller anden årsag 😕


Spidskålene er også enorme...


Til gengæld er det ikke bønnernes år...

De plejer at være meget større på nuværende tidspunkt, men forhåbentligt indhenter de det.


lørdag den 9. juni 2018

Køkkenhaven...

På trods af tørke og rådyr, så er jordbærene og resten af køkkenhaven kommet godt i gang.

Vi spiser i hvert fald jordbær, selv om der er lidt langt mellem nogle af planterne - der må fyldes op i efteråret, når vi nedlægger et ældre jordbærbed...




Rådyrene fik ikke alle topskud i det gamle bed...


Hvide solbær på vej...


Blandingsbed med broccoli, gulerødder, majs og solsikke...


Rabarberne er stadig gavmilde...


Blåbær - jeg elsker blåbær - og det varer ikke længe...


Solsikke og majs side om side...


Porre - synes egentlig godt, de kunne plantes noget tættere, men så får vi flere end vi kan nå at bruge...


Intet mindre end fire slags kål...


Ærter plantet i fine lige rækker - indtil kattene hjælper med gødningen...


Solbær...


Brombær...


Solstik...


Solbær...


Spidskål...


Tranebær - de tørster virkelig - for de trives bedst i konstant fugtighed. Af samme grund er der under jorden lagt plastik i bunden af bedet for at holde på vandet...


Aronia...


Stikkelsbær - de mangler lige at blive blå, og så er de utrolig simple i år. De plejer at være så tætte, at det er svært at se bærrene...


Elsker at gå aftentur i køkkenhaven. Det er ikke til at være der for varmen, inden da. I år har jeg/vi valgt at se bort fra ukrudt i grusgangene. Bedene har første prioritet. Men derfor når jeg da ofte at snuppe det større ukrudt i gangene til hønsene på min aftentur...